ホットク、おおうけ!!
こんにちは。お料理クラブより~
昨日、今日と立て続けにお料理がありました。
すっかりご飯炊きも美味しく炊けるようになりました。
すごく勉強になったひと月でした。
今月一番人気だったお菓子。
『ホットク』
生地には白玉粉が入っているので、もちっとした食感。
餡は黒砂糖、クルミ、シナモン、お塩。
多めの油でこんがり焼いて出来上がり!
見た目は地味ですが、食べたとたん誰もが美味しい!と、おおうけのお菓子でした。
皆さんも作ってみてください!
来月もお楽しみに!!