ホットク、おおうけ!!

こんにちは。お料理クラブより~

昨日、今日と立て続けにお料理がありました。

すっかりご飯炊きも美味しく炊けるようになりました。

すごく勉強になったひと月でした。

今月一番人気だったお菓子。

『ホットク』

生地には白玉粉が入っているので、もちっとした食感。

餡は黒砂糖、クルミ、シナモン、お塩。

多めの油でこんがり焼いて出来上がり!

見た目は地味ですが、食べたとたん誰もが美味しい!と、おおうけのお菓子でした。

皆さんも作ってみてください!

来月もお楽しみに!!

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