とろみ
こんにちは。お料理クラブより~
寒さが身にしみる季節になってきました。
皆さんお変わりありませんか?
今日は、「ほ~~」っと温まる優しいお味のカブのお汁(4人分)を紹介します。
お鍋にだし汁3カップを用意し、お酒大さじ4と薄口しょうゆ小さじ2、塩少々で味付けしたら、水溶き片栗でとろみをつけます。
あとは、すりおろしたカブ3個を汁ごと入れ、ひと煮させたら出来上がり!
あっさりお腹にやさし~いお味です。
「おろしカブのとろみ汁」お試しください(^u^)
こんにちは。お料理クラブより~
寒さが身にしみる季節になってきました。
皆さんお変わりありませんか?
今日は、「ほ~~」っと温まる優しいお味のカブのお汁(4人分)を紹介します。
お鍋にだし汁3カップを用意し、お酒大さじ4と薄口しょうゆ小さじ2、塩少々で味付けしたら、水溶き片栗でとろみをつけます。
あとは、すりおろしたカブ3個を汁ごと入れ、ひと煮させたら出来上がり!
あっさりお腹にやさし~いお味です。
「おろしカブのとろみ汁」お試しください(^u^)