和製 フォーチュン クッキー

こんにちは。1月最終のお料理クラブより~

1月のデザートは、餃子の皮で生八つ橋を作りました。

餃子の皮に、空気を抜きながら餡を包みます。

20秒ほど茹でて、きな粉をまぶします。

シナモンをかけるとそれらしくなります。

時間を置くと固くなるので、出来るだけ茹でたてをお召し上がりくださいませ。

M岡様から和製フォーチュンクッキーと黒豆のカップケーキをいただきました。

カップケーキは、黒豆の甘さがちょうどよくて、和菓子屋さんが作られたお菓子のようで美味しかったです。

和製フォーチュンクッキーは大吉でした!

いいことあるかなヽ(^o^)丿☆イエーイ

M岡様ご馳走様でした。(^u^)

 

 

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