骨
こんにちは。お料理クラブより~
今月のメイン料理は秋刀魚を使ったお料理です。
南蛮風に仕上がっています。
片栗粉をまぶして焼き揚げにした秋刀魚は、中骨を指で引っ張って取り出しました。
スーッときれいに取れるので、皆さん面白がって取っていました。
今月はカルシウム強化な献立になっています。
こんにちは。お料理クラブより~
今月のメイン料理は秋刀魚を使ったお料理です。
南蛮風に仕上がっています。
片栗粉をまぶして焼き揚げにした秋刀魚は、中骨を指で引っ張って取り出しました。
スーッときれいに取れるので、皆さん面白がって取っていました。
今月はカルシウム強化な献立になっています。