春野菜いっぱい
こんにちは。お料理クラブより～
気が付けば５月に入ってもう９日目じゃないですか!!
は～、こわいこわい！時間の速さに置いてかれそうだ。
まあ、それだけ充実した毎日が続いていたということなのかな…。
私事ですが、ＧＷは遊びまくっていましたからね～!!o(*^▽^*)o~♪
でもね、思いっきりリフレッシュ出来たので、長～いお休み明けでも問題なくお仕事復帰できましたよ!!
どこで遊んできたかは、また後日…。
さて、お料理は春野菜をたっぷり使ったメニューを選んでみました。
野菜をたっぷり使ったスープと言えばポトフ。
お出汁は昆布ダシ。
玉ねぎ、にんじん、春キャベツ、新ジャガ、ベーコンをコトコト煮込んで和風ポトフの出来上がり！
柔らかくて甘ーいお野菜が美味しかった。
手間のかかる作業はみんなですると早い。←当たりまえや
ちょーっと時間配分ミスってお待ちいただきましたが、熱々を食べることが出来ました。
今日も楽しいお話をありがとうございました～。
