お料理クラブでした。
こんにちは。お料理クラブより~
今日は、六方焼きをご紹介します。
材料(12個分)
こしあん・・・150g
卵・・・1個
砂糖・・・50g
◎薄力粉・・・145g
◎ベーキングパウダー1g
サラダ油・・・適宜
(作り方)
1、あんこは12等分する(1粒12.5g)
2、砂糖と卵を良くすり混ぜる。◎を振るい入れ木べらでさっくり混ぜる。
3、(2)を12等分にして丸める。手のひらで押して平たく広げ、あんを包み、サイコロの形のように四角くする。
4、フライパンに油を薄く引き、弱火で一面ずつ焼いていく。
今回は黒ゴマをアクセントにしてみました。
ゴマを押しすぎて、おへそのようになっちゃいました。(ノω・`。)ァレマッ…
簡単で美味しい!お試し下さいd(ゝ∀・*)ネッ!!