クリスマスにどうぞ!『シェパードパイ』
こんにちは。お料理クラブより~
昨夜、テレビの速報で大雪警報がでていたので今日の天候が心配でしたが、姫路は、ほこりのような雪がちらつく程のお天気でした。
朝、店の者に「雪振っていましたね~!」とあいさつすると
「えっ????」と言わんばかりの表情が返ってきたので
「えっ????」っと答えて変な沈黙が・・・。
同じ姫路市でも町と田舎の温度差を感じる瞬間でした。
嘘じゃないんですよ~!!!
さて、お料理。
クリスマスにこんなお料理はいかがですか?
シェパードパイ。パイ生地の変わりにマッシュポテトを用いたパイ風料理です。
ミートソースとマッシュポテトを層にして、オーブンでこんがり焼きます。
フォークで模様を付けると、いい感じの仕上がりになります。
取り分けていっただきま~す!!
今日はM岡様からフォンダンショコラをいただきました。
H様からも韓国のスイーツ「ホットック」をいただきました。
いつも豪華な食卓です。ご馳走様でした~!!