秋の香がしますね
こんにちは。お料理クラブです。
今日、金木犀の香がするな～っと庭を見れば、オレンジの花がびっしりと咲いているのに気がつきました。
芳香剤の香は苦手だけど、ふわ～っと風に中和された金木犀の香は好きです。
そういえば白い花の銀木犀も同じ香がするのかな？あんまり見ないですよね銀木犀。
さてお料理ですが、今回茶色でまとまってしまいました。地味～ァハハハ
サンマご飯、4人で2匹分。塩をして焼いたサンマをほぐし、お醤油、しょうがを混ぜ、大葉と白ゴマをトッピング。
ご飯は昆布茶を少し入れて炊きました。
お茶漬けにしても美味しそうだな～と今思いつきました。ダメかな??今度試してみます。
