舞茸エキス
こんにちは。お料理クラブより～
さっき地震があったみたいです。
被害が出ないといいのですが…。
さて、11月度のお料理が本日終了しました。
どのお料理も気に入っていただけたようで、皆さんのお宅の晩御飯のお役に立っていると思うととてもうれしいです。
（私は献立を考えただけですが…）
↓こちらは舞茸の卵とじ汁
お出汁、お醤油、塩、だけのシンプルなお汁ですが、舞茸から出るエキスがプラスされて美味しかったですよ。
次回、いよいよ最終月です。12月のお料理もすでに試作済みです。
後日、お知らせしますのでお楽しみに。
