レンジで煮豆
こんにちは。お料理クラブより~
今月もお料理スタートしました。
ザ・和食‼
手間があまりかからない簡単なお料理を揃えてみました。
特に煮豆は、レンジで短時間で出来るので、昨日参加された方達には大変好評でした。
毎日でも食べたい畑のお肉。女性に必要なイソフラボン。
皆さんにもお薦めです。
揃えるものは、耐熱容器(深いもの)、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、水大さじ3、人参60g、こんにゃく半分、油揚げ1枚 大豆の水煮150g、ちくわ1本
豆以外は1㎝角ぐらいに切り、耐熱容器に調味料と材料をすべて入れ、ふんわりラップをしてレンジ500wで8分加熱して出来上がり。
よく混ぜて冷ますと味が染みますよ。
M岡様、プリンとても美味しかったです。
ご馳走様でした(^^♪