春の訪れ
こんにちは。お料理クラブより～
今日は久しぶりの青空でぽかぽか陽気でしたね。
日本画の山崎先生より、つくしの寄せ植えをいただきました。
春の訪れを実感できますね～
ありがとうございました。
あっという間に3月のお料理も今日で終了。
今回は、レンジでチンするお肉料理が人気でしたよ。
作り方は簡単！
耐熱容器にひと口大に切った鶏モモ肉2枚を入れ、醤油大さじ1、酢大さじ2、オイスタソース大さじ2、はちみつ大さじ1をを入れ5分ほど漬け込み、ラップをして600wで5分加熱します。裏返してもう3分加熱して、レンジに入れたまま5分放置して出来上がりです。
タレが美味しいので、余ったら捨てずにまた他の料理に再利用してください。
ご馳走様でした。来月もお楽しみに‼
