キノコたっぷり
こんにちは。お料理クラブより～
食物繊維たっぷり摂りました。
キノコをお酒とお醤油で酒煎りして火を通したら、米酢と胡麻油を入れて冷まします。
量がずいぶん減りました。
食べやすい大きさに切った水菜と混ぜて、彩りにゆで卵を加えたら、『きのこの和サラダ』の出来上がり！
今回きのこは、シメジ、椎茸、エリンギを使いました。
きのこは食物繊維が豊富なので、便通によろしいとの事!!
体内の有害物質を絡め取り、体外に排出する効果があるそうです。
今の時期におススメなサラダの紹介でした！
こんにちは。お料理クラブより～
食物繊維たっぷり摂りました。
キノコをお酒とお醤油で酒煎りして火を通したら、米酢と胡麻油を入れて冷まします。
量がずいぶん減りました。
食べやすい大きさに切った水菜と混ぜて、彩りにゆで卵を加えたら、『きのこの和サラダ』の出来上がり！
今回きのこは、シメジ、椎茸、エリンギを使いました。
きのこは食物繊維が豊富なので、便通によろしいとの事!!
体内の有害物質を絡め取り、体外に排出する効果があるそうです。
今の時期におススメなサラダの紹介でした！
