お手軽

こんにちは。お料理クラブより~

3度目の登場となりました。

甘酒を使った餡入り蒸し焼き饅頭、「甘酒まん」

微かに甘酒の香りがします。

油を敷いて底に焼き色を付けます。

甘酒は、飲む点滴といわれる程栄養価が高くて今人気ですよね~

熱湯を注ぎ中火で10分、蓋をして蒸し焼きにします。

一見、あんまんの様ですが、蒸しパンの食感に似ています。

フライパンで出来るので割とお手軽なおやつですよ。

 

 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply