華やかに

おはようございます。11日のお料理クラブより~

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今月のお料理は、クリスマスを意識したカラーで、ワンプレートになるように献立を考えました。

今回は、ライスではなくパンカップにしてみました。

サンドイッチ用のパン(5枚切りの食パンを半分にスライスしたものでもok)を各1辺の縁の真ん中を2㎝程切込みを入れ花弁のように重ね合わせて、具を入れ、アルミカップに入れてグリルで焼きました。

マフィン型に入れて焼くともっときれいな形で焼けるみたいですが、アルミカップでも全く問題なしです!

食べるときは、折りたたんで半分ずつにちぎるとスマートにいただけます。

お花みたいにすると華やかに見えるのでパーティなどの演出にいかがですか?

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