カッペリーニ補足
こんにちは。お料理クラブより～
前回のお料理のブログを読み返していて、これは誤解されるかなと思い。
補足します。
『サラダカッペリーニは、サラスパで代用し、ソースはレンジでチン！です。』という文章。
ソースを出来合いのものをチンした風に思われそうだけど、違いますよ。
今回ソースの作り方記載しておきます。
カットトマト缶200g、トマトケチャップ大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1強、お酒大さじ3、玉ねぎのみじん切り小1個を耐熱容器にすべて入れ、混ぜたらラップをして600ｗで5分加熱します。
オリーブオイルを加えてよーく混ぜたら、冷蔵庫でつめたく冷やしてソースの出来上がり。
あとは、サラスパを茹でてお好みの葉野菜などを混ぜてソースをかけるだけです。
チンはチンでも工程を紹介するべきでした。
M岡様からのブラウニー、ひとつずつ包装されていて、シリカゲルまで入っていました。
もうお店が構えられますね！
いつもありがとうございます。
そして、シュワシュワサイダーのゼリーです。
ゴールドキウイをトッピング。夏にピッタリ！
今日もご馳走様でした。
