花粉症体質改善

こんにちは。お料理教室より~

旬のレンコンを使って磯部揚げを作りましたー!!

輪切にして1/4にカットしたレンコンをナイロン袋に入れ小麦粉を入れます。

IMG_1712

まんべんなくまぶし、多めの油で揚げ焼きします。

IMG_1715

両面に焼き色が付いたらバットに上げ、塩と青のりを振り入れ出来上がり。

IMG_1716

IMG_1719

レンコンって花粉症の体質改善に効果があるそうですよ。

出来れば皮付きのまま、灰汁抜きしない方がいいみたいです。

シャキシャキして美味しいので是非作ってみてください!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply