お料理クラブ
こんにちは。お料理クラブです。
今、塩麹がブームになっていますが、早速手作りの塩麹いただきました。
常温で3ヶ月、冷蔵庫で半年は保存できるそうです。
今朝、お弁当の卵焼きに使ってみました。ふわふわの卵焼きが出来ましたよ。
きゅうりにも、ささみのお肉にも、もみこんできました。晩御飯が楽しみです。
M岡様有難うございます。あっという間に使い切りそうです。
そしてもう一つ。じゃ~ん桜餅!!
お腹がいっぱいだったので家で頂こうと思ったら、主人に食べられちゃいました。
桜の葉のいい香だけいただきました。・・・ちょっと残念。。
さて、お料理。
いちご大福頑張りましたよ~!
イチゴがある時期に、是非手作りの大福挑戦してください。
包む作業に少しコツがいりますが、すぐに慣れます!形が変でも問題なしっ!!
ほら!美味しそうでしょ~
いただきまーす!!(〃)´艸`)オイシー♪
ごちそうさま゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとうございました!