久松産業｜Panasonic リフォーム Club BLOG

こんにちは。
お料理クラブです。

日に日に寒くなってきてますが、体調崩されていませんか？
そろそろ鍋が食べたくなる時期ですね～。
我が家では昨日、塩ちゃんこ鍋をしましたよ。

息子に「今晩なにしよっか～？」って聞くと、「温かいもの～」
と回答があったので（おっさんか!!）
初めてですが“塩ちゃんこ”作ってみました。
あっさりして美味しくできました。
鶏のひき肉じゃなくて合挽きでしたが･･･。
牛蒡を細かく切って、牛蒡入り団子入り塩ちゃんこ
ややこしい!!
まあ、冷蔵庫に眠っている具を創作して作ったんですわ。
そして、締めは雑炊!!
美味しかった～
さて、今日は何作ろう？？？

はい！お料理クラブでは
今日もどっさり出来ました。

この月見いも団子きれいに餡が巻かれているでしょう。
今日、初めて参加してくださったＫさんのアイデアできれいに巻くことができたんです。
みなさん、「ほーなるほど!!」って関心されていました。
サランラップを使ったらあららきれいに出来るじゃない！脱帽！！
今度使わせていただきます。