クッキング

10月27日(日)、29日(火)

わくわくクッキングより~

カレーは辛さに好みがあるので、皆さん大丈夫かな~っと思ったのですが、「美味しい」「今度作ってみる~」と意外と気に入ってくださったので、良かった~っと思いました。

辛さが苦手な方には申し訳なかった💦です。(あちゃー‼二人いらっしゃった~😢)

ところで皆さん、カレーの時は副菜って何をされますか?

今回取り入れた副菜は、簡単で箸休めにおすすめでしたよ!

※大葉チーズ巻き ✻ツナトマト和え

大葉チーズ巻き

餃子の皮(焼売の皮)に大葉、カニカマ、スライスチーズを乗せて両端を折る。

フライパンにつなぎ目を下にして置き、オリーブオイルで焼く。

チーズが溶けだしてくるので、きつね色にパリッと両面焼く。

ツナトマト和え

【具】トマト、ツナ、大葉、玉葱(みじん切り)

【ドレッシング】麺つゆ大さじ1、ゴマ油小さじ1、酢小さじ2、炒りゴマ大さじ1

お好みのお野菜で作ってみてくださいね。

赤や緑、黄色にオレンジ…

キレイに組み合わせることが出来ているかな?

私が献立を考える時に気にかけている事です。

今月もご参加ありがとうございました。

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