わくわくクッキング

こんにちは。わくわくクッキングより~

白菜をサラダにしました。

作り方は、千切りにした白菜1/8を塩でもんでしんなりさせたら、洗い流して水気を切ってボウルに入れます。

レンジで加熱したシメジ1袋と、ほぐしたカニ蒲鉾70gを白菜に加え混ぜ合わせたら、レモン汁小さじ2、マヨネーズ大さじ3、すりおろし生姜小さじ1、塩・コショウ各少々で和えて出来上がりです。

夕食の一品にいかがですか?

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