わくわくクッキング

こんにちは。わくわくクッキングより~。

今月はヘルシーな鶏胸肉を使ったメニューでした。

作り方は、胸肉2枚の皮を取り除いて両面をフォークで突き刺したら耐熱容器に入れ、砂糖とお酒を揉みこみます。

ラップをして600wの電子レンジで片面3分ずつ加熱します。(生の部分があったら再度裏返して余熱で火を通します)

【ネギダレ分量】

みじん切りの葱1本分、醤油、酢、砂糖、ゴマ油各大さじ3、おろしニンニク大さじ1

そぎ切りにしてお皿に盛り付けたら、ネギダレをたっぷりかけて出来上がり!

【お願い】

クッキングでは、感染対策の為パーテーションを設置し、マスク着用、手洗い、消毒、非接触体温計の設置、換気等コロナ対策をしています。

来月も教室を予定していますが、参加される方の中にはご高齢や持病がある方も参加されます。

もし、ご自身が発熱や咳等の症状がある場合は教室をお休みくださいますよう、細心の注意を払って参加してください。

引き続き皆様のご協力をお願い致します。

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