フライパンで出来た!
こんにちは。わくわくお料理クラブより~
フライパンでチーズケーキを作ってみました。
クッキングシートをフライパンに敷いて、タルト生地をのせます。
タルト生地は、ホットケーキミックスとバター(マーガリン)を混ぜただけ。
チーズケーキの生地をその上に流し込んで
弱火で40~45分、表面が乾くまで焼きます。
水滴が落ちないように蓋に布巾を覆っています。
お店はIHなので弱の1です。
表面が乾きました。
冷たくした方が美味しいので、冷凍庫で冷まします。
薄いからすぐ冷えました。
この薄さ!でも、8人で分けても十分。
ちゃんと底がタルトっぽくなっていますよ。
余ったら冷凍しておいて、半解凍したぐらいが一番おいしいかも。
チーズケーキってオーブンがなくてもできるんですね!
ご馳走様でした。
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