生姜とネギ
こんにちは。お料理クラブより～
今月最終のお料理、メインの紹介が一番最後になってしまいました。
簡単に出来るので献立に困ったときに助かりますよ。
もも肉の代わりに厚揚げで代用しても立派な一品になりました！ →応用編
作り方は、もも肉2枚に数か所フォークで刺して味をしみこみやすくし、砂糖、塩を適量すり込んで、耐熱容器に入れます。
みじん切りにした白ネギと生姜をたっぷり乗せて、お酒、醤油を各大さじ2杯ずつかけます。
ラップをして500wで7分加熱し、粗熱が取れたら切り分けます。
盛り付けてネギダレをたっぷりかけて出来上がり。
（肉の大きさやレンジによって加熱時間が異なります）
あまり加熱しすぎると身が固くなるので気を付けてくださいね！
しっとりやわらか～！生姜とネギのタレがすごく美味しいので作ってみてください。
今月もご参加ありがとうございました。
次回もお楽しみに～‼
