じゅわっ！　とろ～

Posted in お料理クラブ | 6月 5th, 2018

こんにちは。お料理クラブより～

昨日から始まりました6月度のお料理。

こちらは大量のナスを揚げているところ。

時間短縮の為フライパンも出動して一気に揚げました。

低温でじっくり中まで火を通すと、食べた時じゅわっ！とろ～　なナスが出てきますよ！

揚げたては火傷に注意です！

ナスの周りに豚肉と紫蘇を巻いているのでボリュームアップ!!

ケチャップとウスターを混ぜたソースでいただきました。

御馳走様でしたヽ(^o^)丿

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