ばっちり、コツつかみました！
こんにちは。お料理クラブより～
先日、ご飯炊きの失敗談を書きました。
あの料理の後、今日のお料理含めて2回あったのですが、模索した甲斐がありどちらも無事に成功しています！
心配して声をかけてくださったM岡様にも、ばっちりコツつかみましたから大丈夫です！と自信持って答えることができました。大変御心配おかけしました。
ブログを読んでくださっているとは思っていなかったので、びっくりしました。(*^_^*)いつも読んでくださってありがとうございます。
そして、ほらぁー♥
美味しくできました～
↓こちらの「ヤンニョンジャン」というタレを、「新じゃがと牛肉の炊き込みご飯」にかけ、サラダのドレッシングとしても使いました。
韓国では最もポピュラーな万能ダレだそうです。
焼肉のタレにも合うそうですので、今度焼肉をする時は、手作りのヤンニョンジャンダレを作って食べてみようと思います。
【ヤンニョンジャン】
醤油大さじ2
酢大さじ1
砂糖小さじ1/2
粉唐辛子小さじ1/4
炒り白ごま小さじ1/2
長ネギのみじん切り大さじ1/2
おろしにんにく少々
ごま油小さじ1
作ってみてください！
今日もたくさんのお菓子有難うございました。
