有難うございました

こんにちは。お料理クラブより~

今日は、柿を使ったドレッシングを紹介します。

柿(半分)は皮をむいてミキサーに入れ、オリーブオイル(大さじ1)、米酢(小さじ2)、塩、コショウで味付けし、混ぜ合わせて出来上がり。

オレンジ色が鮮やかなドレッシングです。

今回は熟していない柿を使ったので、硬めのドレッシングになりましたが、熟した柿の方が滑らかなドレッシングになると思います。

脇役なサラダが立派な前菜になること間違いなし!

クリスマスにいかがですか?

 

さて、今年のわくわくクラブは、全ての教室が本日で終了となりました。

早い1年でしたが、今年も楽しく皆さんと過ごせたんじゃないかな~とキーを打ちながら振り返っています。

新しく迎える1年も、皆さんの生活の一部として携わらせていただけたらと願っておりますので、どうぞ来年もよろしくお願い致します。

有難うございました。

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