こんにちは。1月最終のお料理クラブより~
1月のデザートは、餃子の皮で生八つ橋を作りました。
餃子の皮に、空気を抜きながら餡を包みます。
20秒ほど茹でて、きな粉をまぶします。
シナモンをかけるとそれらしくなります。
時間を置くと固くなるので、出来るだけ茹でたてをお召し上がりくださいませ。
M岡様から和製フォーチュンクッキーと黒豆のカップケーキをいただきました。
カップケーキは、黒豆の甘さがちょうどよくて、和菓子屋さんが作られたお菓子のようで美味しかったです。
和製フォーチュンクッキーは大吉でした!
いいことあるかなヽ(^o^)丿☆イエーイ
M岡様ご馳走様でした。(^u^)