こんにちは。お料理クラブより~
皆さんスタミナつけてますか~?
今日は食が進むがっつりお肉の混ぜご飯を紹介します。
生姜がきいているので、食欲がない時でもペロリといただけちゃいますよ!
生姜20gを千切りに、切り落しの牛肉200gは一口大にカット。
フライパンに生姜、酒大さじ4、しょうゆ、砂糖各大さじ2をフライパンに入れ沸いたら牛肉を入れ箸で混ぜながら火を通し煮詰めます。
炊き立てのご飯2合に混ぜ合わせ、盛り付けたら葱と紅ショウガをトッピング。
簡単に出来て、豪華に見える『生姜と牛肉の混ぜご飯』でした~。
今日もご馳走様でした~。