うっかり
こんにちは。お料理教室より~
いよいよ鬱陶しい季節に突入してしまいました。
気温も寒いんだか暑いんだかはっきりしないので、体調もうっかりしていると崩してしまいそうですね。
皆さんはお変わりありませんか?
さて、きょうのお料理。
梅干し、紫蘇、サバ水煮缶、胡瓜をポン酢で和えた、めちゃくちゃ簡単な一品。
梅干しが効いててさっぱりと美味しい!
栄養もいっぱいですよ~!!
そして、M岡様からのお菓子。
今日は「くるみゆべし」
もちもちした甘じょっぱいお餅と、ごろごろ入ったクルミの食感が美味しい~。クセなる~!!
私は聞きそびれちゃいましたが、皆さんレシピを教わっていらっしゃいました!
リファインの教室でも今度チャレンジしてみますか?
M岡様、ご馳走様でした。\(^o^)/
始まったばかりの梅雨ですが元気にのりきりましょう ね!!