うろこぐも

こんにちは。お料理クラブより~

晩御飯の一品にいかがですか?

『ジャガイモの炒め煮』

拍子木切りにしたジャガイモ(4個)をごま油(大さじ1)で透き通るまで炒め、水(1カップ)、しょうゆ、砂糖、酒(各大さじ3)で汁気がなくなるまで煮詰めます。

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煮詰めた後、お酢(大さじ2)を加えて炒りごまをかけました。

辛いビビン麺を食べた後によく合いましたよ。

今日も美味しく出来ました~!!

 

通勤時の書写橋より~

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うろこ雲発見。この雲が出ると3日以内にお天気が崩れるそうです。

だんだんと朝晩ひんやりしてきました。お互い体調崩さないようにしましょうね!

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