ミルクティーシャーベット
こんにちは。お料理クラブより~
早いもので8月も最終日、あっという間でしたね!
子供がいる親御さん達にとってはやれやれ~って感じですか?
夏休み中の監督、お疲れ様でした。
さて、8月度のお料理も今日終了しました。
暑いのにスープカレーでさらに汗をかかせ、口の中もホットにさせてしまいましたね。
でもね、その後に食べるミルクティーシャーベットが冷たくて甘くて美味しかったでしょ~!!
私の狙い通り!
よかったら、すごく簡単なので食後のデザートに作ってみてください。
【4人分の材料】
●紅茶ティーパック2袋、
●熱湯1カップ
●砂糖40g
●生クリーム1/2カップ
●シナモン少々
【作り方】
平たい容器にティーパックを入れ熱湯を注ぎ、2分ほど蒸らし絞らずに取り出します。
砂糖を加え溶かし、冷ました後、生クリームを入れ混ぜます。
冷凍庫で1~2時間冷やし固めます。途中スプーンなどでかき混ぜてください。
終わり。
シナモンをかけて召し上がってくださいね!(無くても問題なし)
一見ツナのような色と形ですが
シャリシャリ冷たくておいしいよ!おひとついかが?
今月もお付き合いくださって有難うございました。
次回のお料理もお楽しみに!