電子レンジでソーセージ
こんにちは。お料理クラブより～
電子レンジでソーセージを作りました。
もうすぐ夏休みに入ります。子供さんのお昼ごはんのおかずや、おやつにいかがですか？
ソーセージといえば腸詰のパリッとしたのを想像しますが、それとはちょっと違います。いや、随分??あしからず･･･
材料（4人分）はひき肉400g、塩コショウ小さじ2/3、片栗粉大さじ4、レモン汁大さじ3です。
粘りが出るまでよーくこねてください。
そしてナイロン袋に入れ、角を少し切ってラップに搾り出して形成してください。
後は、レンジ500wで4分半ぐらいチンします。（途中裏返して均等に熱を加えてください。）
チン出来たら、フライパンで焼き色をつけて出来上がりです。
ハーブなどを混ぜても美味しいと思います！ホットドッグ用のソーセージにいいかも!!!
簡単なので、是非！子供さんと一緒にチャレンジしてみてくださいね。
