お料理クラブでした。

 こんにちは。お料理クラブより~

 今日は、六方焼きをご紹介します。

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材料(12個分)

こしあん・・・150g

卵・・・1個

砂糖・・・50g

◎薄力粉・・・145g

◎ベーキングパウダー1g

サラダ油・・・適宜

(作り方)

1、あんこは12等分する(1粒12.5g)

2、砂糖と卵を良くすり混ぜる。◎を振るい入れ木べらでさっくり混ぜる。

3、(2)を12等分にして丸める。手のひらで押して平たく広げ、あんを包み、サイコロの形のように四角くする。

4、フライパンに油を薄く引き、弱火で一面ずつ焼いていく。

今回は黒ゴマをアクセントにしてみました。

ゴマを押しすぎて、おへそのようになっちゃいました。(ノω・`。)ァレマッ…

簡単で美味しい!お試し下さいd(ゝ∀・*)ネッ!!

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