わくわくお料理クラブスタート!!
こんにちは。Kouga君の掛け声で今年初のお料理が始まりました。
今回のメインはジューシーな豚肉の唐揚げです。
豚バラ薄切り肉に、唐揚げの下味をつけてギュッと握って団子にして片栗粉を付けて揚げます。
はぁ~一気に言ったぞ。
↑これは試作の時の物ですが、こんな感じで見た目、鶏の唐揚げでしょ!
ばら肉を使っているのでとってもジューシーです。素揚げしたインゲンも美味しかった!!
1回目のお料理クラブ、美味しく出来たし、皆さんと久しぶりにお会いして楽しく過ごすことが出来たので幸先が良さそうですよ~。ヽ(◎´∀`)ノ
そして、M岡様から売り物のような手作りのクッキーをいただきました。
メレンゲにチョコを混ぜたものだそうです。柔らかくて美味しかったです。ご馳走様でした。
それから、お誕生日おめでとうございました。ヽ(*´∀`)ノオメデト─♪