お料理クラブ
こんにちは。今日も少し動くと汗ばむぐらいのポカポカ陽気でしたね。
さてお料理は、今が旬のアスパラの天ぷらを揚げましたよ。
天ぷら粉を使わずに、ある調味料を入れてサクッと揚げました。
その調味料とはなんでしょう？
答えは次回までひ・み・つ
昆布茶を付けていただきました。
サクサクでおいしいの～！
そして、I口様より“ケーク・サレ”の差し入れもいただきました。
具はベーコン、ブロッコリー、シメジ、チーズでした。
お惣菜ケーキというのでしょうか、デザートでもない、塩気のある食べ物です。
とても美味しかったです 😀 ご馳走様でした。
私が今チャレンジしてみたいのがこの“ケーク・サレ”、また教えて下さいね～!!
