お料理クラブ
お待たせしました。お料理クラブです。
雪や雨が混じる悪天候の中、ご参加ありがとうございました。
今回のメニューに時短春巻きとありますが、じたんはるまきと読みますよ。
なんて読むの?って聞かれたので一応書き込んでおきます。
他にもいるかも知れないですもんね! (。´・ω・)ん?と思ってる方が・・・。
今、電気節約で時短レシピって流行っているじゃないですかー。
時間短縮の略ですよ。読み慣れないので分かりづらかったかしら・・・。
さて、その時短春巻き、どれだけ時間短縮なのかといいますと、
- 調味料はオイスターソースのみ
- 春雨は戻さない
- 肉や野菜は炒めない
簡単そうでしょ!
写真のように、もやし、ニラ、春雨、豚肉、オイスターソースを混ぜるだけ~。
春巻きの皮で巻いて
揚げ焼きにするだけ。
巻き終わりを下にして揚げるので、小麦粉糊不要です。
今日の晩御飯にいかがですか?
今日は、食後のコーヒータイムで韓流ドラマの話題になりました。
『イ・サン』のイ・ソジンさんの熱烈なファンの方がいて、
それはそれは盛り上がりましたよ(❤◠∀◠)キャ――――――――――ハハ
わくわくクラブで、イ・ソジンさんの熱烈なファンの方、2人もいました。
リファインで、韓流の会でも設けたら、どれだけの方が集まるでしょうか?・・・
・・・ご存知ですか?『イ・ソジン』